Ingredientes:
200 grs de de carne moída
4 ovos
2 cols de sopa de iogurte
2 cols de requeijão
1 col de sopa de farelo de aveia
1 col de sopa de de farelo de trigo
Tempero a gosto
1 col de sobremesa de de fermento
Modo de Preparo:
Aqueça o forno em 180º. Bata as claras em neve e depois misture devagar as gemas. Acrescente o farelo de trigo, o de aveia e o fermento.Depois da carne moída cozinha a seu gosto misture o requeijão, o iogurte e os temperos de sua preferencia.Misture até incorporar o receio aos ovos batidos. Coloque em um recipiente e por cima jogue a muçarela cortando-as em pedacinhos. Leve ao forno preaquecido por 25 minutos.
Delicia!!
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